












Grado
Primero
Tipo de Almacenamiento
Aceite de Canola
Especificación
Aceite de Canola
Periodo de Validez
2
Fabricante
Aceite de Canola
Ingredientes
Aceite de Canola
Ácidos grasos libres: Un bajo contenido de ácidos grasos libres de 0,1 a 0,15% como máximo asegura una mayor estabilidad y duración, lo que lo hace adecuado para el almacenamiento y uso a largo plazo.
Punto de humo: Con un alto punto de humo de 460 – 530°F, el aceite es ideal para métodos de cocción de alta temperatura como freír y saltear sin descomponerse ni producir humos dañinos.