
Principales mercados: Estados Unidos de América, Venezuela (República Bolivariana de)
Voltaje
380V
Garantía
1 año
Campos de aplicación
Panadería, Catering comercial, Comida de fábrica
Material
Frutas, Agua, Leche, Loco, De maíz, Harina, De trigo, Hortalizas, De soja
Dimensiones (L*A*A)
480x685x1840mm
Función de la maquinaria
Fermentación
Acero inoxidable 201: Construido con acero inoxidable 201, este fermentador asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que lo hace adecuado para un uso a largo plazo en entornos comerciales.
Capacidad de 16 bandejas: Con una capacidad de 16 bandejas, este fermentador permite una producción eficiente y de alto volumen de pan, ideal para panaderías comerciales y servicios de catering.
Control de temperatura y humedad: La capacidad de regular la temperatura y la humedad garantiza las condiciones óptimas para el levado de la masa, lo que resulta en productos horneados consistentes y de alta calidad.
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