Material de la hoja
Acero de carbono
Tipo de cuchillo
Cuchillos de chef
Características
Ecológico
Material
De acero al carbono
Número de modelo
N/A
Tipo
Cuchillos
Hoja de acero de alto carbono: La hoja de acero de alto carbono asegura una excelente retención del filo y durabilidad, lo que la hace ideal para un uso frecuente en cocinas comerciales.
Mano de ébano y palo de rosa: El mango de ébano y palo de rosa proporciona un agarre cómodo y seguro, mejorando el control y reduciendo la fatiga de las manos durante un uso prolongado.
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