Material de la hoja del cuchillo
Acero al carbono
Tipo de cuchillo
Cuchillos de chef
Característica
Respetuoso del medio ambiente
Material
De acero
Número de Modelo
0001
Lugar del origen
Thai Binh, Vietnam
Cuchilla de acero al carbono: Asegura un filo afilado y duradero, ideal para cortar con precisión el sashimi y el sushi.
Empuñadura de madera y cobre: Proporciona un agarre cómodo y un peso equilibrado, mejorando el control y reduciendo la fatiga durante el uso.
Dureza 61 HRC: Ofrece excelente retención de filo y resistencia al desgaste, asegurando un rendimiento duradero en la cocina.
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