Principales mercados: Francia, Australia, Reino Unido, Suiza, Estados Unidos de América
Material de la hoja del cuchillo
Acero inoxidable, Cobre
Longitud de la hoja
8"
Tipo de cuchillo
Cuchillos de chef
Espesor
3mm
Material DE LA MANIJA
Resina
Superficie
Cobre
Acero inoxidable de alto carbono: Asegura una excelente retención del filo y durabilidad, lo que lo hace ideal para un uso frecuente e intenso en cocinas profesionales.
Dureza 62 HRC: Proporciona una hoja fuerte y duradera que puede soportar tareas de alto impacto y mantener su filo con el tiempo.
Manija ergonómicamente diseñada: Ofrece un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga de las manos durante el uso prolongado y mejorando el control.
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