Tipo de metal
Titanio
Características
Ecológico, Rellenado
Estufas compatibles
Cocina de gas
Tipo de tapa
Sin tapa de olla
Tipo de wok
No oxidado
Tipo
Woks
Construcción de Titanio: Asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que lo hace adecuado para su uso a largo plazo en cocinas comerciales.
Espesor de 1.2 mm: Proporciona un equilibrio entre la conductividad térmica y la integridad estructural, asegurando una cocción uniforme y durabilidad.
Transferencia de calor rápida: Permite una cocción rápida y eficiente, preservando los sabores naturales de los ingredientes y mejorando el rendimiento general de la cocción.
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