
Grado
A
Lugar del origen
Austria
Tipo
Aceite de colza
Tipo de procesamiento
Refinado
Tipo de cultivo
Común
Empaque
A granel, Lata (en conserva), Batería, botella de vidrio, Tarro de albañil, Botellas de plástico, Paquete de vacío
Ácidos grasos libres: Un bajo contenido de ácidos grasos libres del 0,1 al 0,15% como máximo asegura que el aceite esté altamente refinado y tenga una vida útil más larga, reduciendo el riesgo de deterioro.
Punto de humo: Un punto de humo alto de 460 – 530°F hace que este aceite de canola sea adecuado para métodos de cocción a alta temperatura, como freír y saltear, sin descomponerse.